チーズ味のオートミールクッキーチーズ味のオートミールクッキー
使うオートミール このクッキーではインスタントオートミールを使います。 インスタントオーミールは、クッキーはもちろん、何を作るにも簡単です。 今日はチーズ味のオートミールクッキーです。食物繊維は多いし、香ばしい香りがとても素晴らしいです。 チーズ味のオートミールクッキーレシピ材料 （10個程度） １ オートミール 70g 薄力粉 大匙 3 砂糖 小匙 1 粉チーズ 大匙 1 塩 小匙 1/2 オリーブ油 大匙 1 2 牛乳 大匙 2 作り方 1 オーブンを200度に予熱します。 薄力粉はあらかじめふるっておきます。 2 1の材料を全部ボールに入れて混ぜ合わせます。 3 生地がパラパラなら、材料2の牛乳を小さじで少しづつ加えてみて一まとまりになるまでこねながら混ぜます。 4 鉄板にクッキングシートを敷き、生地を団子状にちぎって大体1０個くらいに並べます。 少し押さえて平たい円盤状にします。 大小あるのも面白いですが、厚みは同じにします。 5 大体3０分近くになると思いますが、焼き色がついてきたらオーブンから出して冷やせば完成です。 アレンジ レーズンなどお好みのドライフルーツを入れてみてもよろしいでしょう。 もう少し甘いほうがよいなら、蜂蜜を加えると良いです。 |
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