味噌味の和風オートミール粥

味噌味の和風オートミール粥

インスタントオートミールで味噌味の和風粥

味噌味の和風オートミール粥
味噌味の和風オートミール粥

毎日オートミール粥を食べ続け、少し飽きが来始めている方にうってつけです。

和風のオートミール粥ですが、これを味噌味にしてみました。

味噌汁を濃縮したような感じの味がします。
 
材料

   インスタントオートミール   30g
   牛乳              150ml
   味噌              小匙1
   ダシの素            少々

作り方

順番にご説明しますがとにかく簡単です。

まず、電子レンジに使えて、盛り付け用にもなる器をご用意ください。

インスタントオートミールを30g計量します。
和風オートミールに使うオートミールの計量
味噌は小さじ1杯を使いましたが、何回か試してみられることをお勧めします。
和風オートミール粥に使う味噌
牛乳を計量します。(150ml)
私は低脂肪牛乳を使っていますがどんな牛乳でも良いでしょう。
和風オートミール粥に使用した牛乳
ダシの素ですが小匙で、底の方に少々です。
お好みで加減してみてください。
味噌味和風オートミール粥に使用したダシの素
まず、牛乳の中に味噌とダシの素を入れてよく混ぜてからオートミールの器に入れて少し混ぜておきます。
味噌味和風オートミール粥の加熱前
電子レンジで加熱しますが、大体2分半程度です。
全体的に盛り上がる程度で取り出します。
加熱完了取り出し直後
少し混ぜて、表面を平らにすれば完成です。
味噌味の和風オートミール粥の完成
盆に乗せます。
和風の感じを出すために、お茶を添えてみました。
お盆に乗せた味噌味和風オートミール粥