オートミール入りホットケーキオートミール入りホットケーキ
ここで使うオートミール ここで使うオートミールはインスタントオートミールです。 インスタントオートミールというのはオーツ麦の実を簡単に調理できるようにメーカーで加工したものです。 調理時間はきわめて短く、2〜3分でお粥になってしまいます。 電子レンジでチンすることも可能です。 そのままだって食べられます。 レシピオートミール入りホットケーキ 材料(2人分) 1 インスタントオートミール 10g ホットケーキミックス 100g 豆乳 120cc 2 オリーブオイル 少々 3 メープルシロップ 適量 作り方 ボールにオートミール、ホットケーキミックス、豆乳を入れてよくかき混ぜます。 豆乳の量は、お使いのホットケーキミックスに書いてある水分量に50cc加算した量を目安にしてください。 (この50ccはオートミールが吸収する分です) フライパンにオリーブオイルをたらし、キッチンペーパーなどで広げて熱します。 生地を丸く流しいれて先ず片面を焼きます。ぽつぽつと穴が開いてきて、焼き色が出てきたらひっくり返して焼きます。 皿に移し、メープルシロップをかけて完成です。 アレンジ メープルシロップの代わりに蜂蜜も美味しいです。 オリーブオイルはサラダオイルでも構いません。 豆乳は牛乳にするとか、ただの水でもよいでしよぅ。 |
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