ノンオイルグラノーラ

ノンオイルグラノーラ

グラノーラは一般にある程度の油脂を使いますが、今回はノンオイルのヘルシーなグラノーラを作ってみます。

ここで使うオートミール

ここで使うオートミールはインスタントオートミールです。

インスタントオーミールは一度火を通してありますので簡単に使うことができます。

電子レンジでチンしても、2〜3分でお粥になってしまうほどです。

レシピ


ノンオイルグラノーラ
 
材料

1 インスタントオートミール  1/2カップ
  豆乳               大匙1
  塩                 少々
  メープルシロップ         小匙1

2 ドライフルーツ荒切り      大匙1

作り方

1の材料を全部ボールに入れて混ぜ合わせます。

テフロンコーティングのフライパンで弱火にして、ゆっくり、じっくり煎ります。(焦がさないように)

水分がなくなって、カリカリになったら器に移し、ドライフルーツを混ぜれば出来上がり。

アレンジ

ドライフルーツを加えるとき、ナッツも砕いて加えると香ばしさが増します。