オートミールのシリアルバーオートミールのシリアルバー
オートミーとはオーツ麦の実を調理しやすく加工したものです。 インスタントオーミールは、一度火を通してから乾燥したものです。 そのままパリパリ食べることもできますし、牛乳をかけるだけで食べることもできます。 お湯や牛乳などで粥状にすぐ戻すことが出来ます。 今日は、オートミールでシリアルバーを作ります。 バナナ入りですが、作り方は簡単、材料を全部一緒に混ぜてチンするだけ。 食物繊維も多く、香ばしさが個性的です。 シリアルバーはスコットランドの伝統菓子で、腸の善玉菌を元気にしてくれます。 加えてクルミやごまは冷え対策・疲れ回復・美肌に効果あります。 ダイエット中のおやつ代わりのお菓子にも最適です。 レシピオートミールのシリアルバー 材料 (６個分) １ インスタントオートミール 80ｇ クルミ（砕いておく） 大１ バナナ（細かく切っておく） 1/2本 ２ いりごま 少々 （なくても可） ３ はちみつ 少々 水 少々 作り方 インスタントオートミールに砕いたクルミとバナナを入れ手で混ぜます。 あれば、炒りゴマを混ぜ込みます。 蜂蜜と水を少しづつ加えながら混ぜます。水は延ばす役目、蜂蜜は糊の役目と思ってください。 混ぜたモノを平らにします。これを平たいお皿に載せて、 電子レンジで蒸気が出始めるまで加熱してから、全体を引き出して温かいうちにフォークで６等分に切り分けます。 （垂直にざくざくと点線をいれるよう切ります） 完成！ アレンジ バナナなしでもＯＫ。 |
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