和風オートミール/レシピ和風オートミール
インスタントオーミールとは、メーカーで水分と熱を加えてから、それを乾燥したものです。 言うならば干し飯のように一度調理済みなのです。 このためお湯や牛乳などですぐ戻すことが出来ます。 今日は簡単に出来る和風オートミール作ってみましょう。 食物繊維もたっぷりでとても健康的です。 レシピ和風オートミール 材料 （1人分） １ 梅干し １個 葉ねぎ １本 2 インスタントオートミール 30g ダシ 1.5カップ 作り方 先ず、梅干しは果肉をあらくたたき、ねぎは小口切りにします。 鍋にオートミールとダシを入れ、で３〜４分煮ます。 器に盛って、先に用意しておいた梅干とねぎを乗せて出来上がりです。 (味の決め手はダシです) アレンジ 調味料(ダシの素)は、いろいろのものを用意しておくと楽しめます。 少々塩味を効かせても良いでしょう。 |
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