ぜんざい風オートミールレシピぜんざい風オートミール
インスタントオーミールと言うのは、メーカーで一度火を通してから乾燥したものです。 そのまま食べることもできますし、お湯や牛乳などですぐ戻すことが出来ます。 調理時間はきわめて短く、すぐお粥になってしまいます。 粒あんを加えて、ぜんざいを連想させるオートミールにしてみました。 レシピぜんざい風オートミール 材料 (二杯分) 1 インスタントオートミール 30g 水 200g 塩 少々 2 粒あん 80g 3 バニラアイスクリーム 適量 きな粉 適量 いちごなど好みのフルーツ 少々 作り方 沸騰したお湯に、インスタントオートミールと塩を入れ、1分間煮ます。 粒あんを加え、さっと煮立たせて火を止めます。 器に盛り、バニラアイスをのせ、きな粉をふりかけます。 好みのフルーツなどを乗せれば出来上がり。 アレンジ 水の代わりに牛乳も面白いでしょう。 |