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オートミールの成分／エネルギー
オートミールのエネルギーダイエットのために、毎朝オートミールの粥を食べているから大丈夫だ、などと軽く考えてはいけません。食品のエネルギーと言うのは熱量のことで、一般的にはカロリーで示されます。 カロリーで示されるのは、特例なのです。本当はジュールで示すべきなのですが、昔からの慣習を急に変えるわけにもいかず、カロリー表示が許されているのです。 オートミールのエネルギーは、１００ｇ当たり３８０ｋｃａｌです。美味しいからといってもしも２００ｇも食べたとしますと、なんと７６０ｋｃａｌにもなってしまいます。 大抵の場合、朝食は色々の食材を食べていますが、その合計熱量は大体５００ｋｃａｌ程度です。 いくらオートミールだからといって食べ過ぎてはいけないのです。 朝食にダイエットのために摂るとしますと、オートミールを３０ｇほどとしたお粥がよろしいです。 オートミールには食物繊維が多いため、水分を吸着して、結構ボリュームもおおきくなりますので、これだけで、まずまずの満腹感が得られます。 すると、３０ｇなら１１４ｋｃａｌとなります。 ご飯は茶碗一杯で２００ｋｃａｌほどですから、オートミール３０ｇはご飯なら茶碗半分ほどということになります。 これで満腹になるわけですから、ダイエットに向いているといわれるわけです。 |