効果的ダイエット方法/包丁を使うこと包丁を使うこと
「効果的ダイエット方法」といいますが、 「このダイエットは効果的だ」という結果としての話と、 「ダイエットするための効果的な方法」という手段の話とがあります。 ここで述べるのは、手段としての話です。 どうすれば大変な我慢をしたり辛い辛抱をしたりしなくてもよいか。 ダイエットという目標に到達できる手段は何かということです。 そのためには、自分に合ったダイエット方法、つまり自分なりのダイエットのやり方を見つけ出さねばなりません。 一つだけでなく、いくつか見つけ出すとよいのです。 ここではそのための一つの参考例をお話します。 効果的にダイエットするためには、第一に栄養バランスを保ちながら、カロリーダウンしなければなりません。 しかしカロリーダウンしますとお腹がすくのが常です。 カロリーダウンしても満腹感が得られやすく、腹持ちも良いのは、食物繊維の多い食事をすることです。 例としては、野菜入りのオートミールなどもあります。 包丁を使うという表題にしましたが、しかし言いたいことは、手間ひまかけて料理を作ってくださいということなのです。 インスタント物や、レトルト物、おゆで温めるだけのものは、調理は簡単ですが概して高カロリーになりやすく、栄養バランスも考慮されていません。 食物繊維の多い料理を少量づつ品数多くそろえるにはどうしても包丁が必要です。手間もかかります。 でも、それを食卓に並べて御覧なさい。自分はここまで真剣にやっているのだなあと実感できること請け合いです。 栄養バランスと言うのは、どういう栄養素が何%ということではありません。 とにかく色々のものを数多く食べれば、身体が必要なだけ取り入れてくれます。 もし、品数が不足していると、身体が欲しいと思っても無いのですから摂る事ができず、バランスが崩れるのです。これでは健康的なダイエットはできません。 一週間分をまとめて作る方法もあります。10品種程度の料理が冷蔵庫の中にあれば、その中から3〜4品種取り出してきて、毎食毎に違うメニューを食べらることができます。無くなって来た料理のみ一週間分新しく作ればよいのです。 カロリーだけはしっかり注意しておかないと、コッテリ料理ばかり並んでしまい、ダイエットできなくなってしまいますから、この点は基本中の基本です。カロリー計算は実際には無理だと思います。見ただけで十分ですよ。 包丁を使って手間ひまかけた料理、食卓に並んだその料理を見ているだけで感動してしまいます。 ダイエット頑張りましょう。 |
|